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小麦面粉机是如何制作面粉的

在生活中,我们是离不开面粉的,但是大多数朋友只知道是小麦面粉机加工而成的,但是对小麦面粉机的制粉过程了解很少,今天小编就为各位朋友介绍一下小麦面粉机是怎么制作面粉的。
小麦面粉机
1、小麦面粉机皮磨系统:剥开小麦,在保证皮层不过度破碎的前提下,逐道刮净皮层上的胚乳,提取量多质优的胚乳粒和一定质量与数量的面粉。

2、小麦面粉机心磨系统:将各系统提供的较纯净的胚乳粒,逐道研磨成具有一定细度的面粉,并提出麸屑。通常还配置尾磨,用以研磨前中路心磨分离出的麸屑及较粗粒。

3、小麦面粉机渣磨系统:对前中路提供的连麸胚乳粒进行轻研,使皮层与胚乳分开,从而得到纯净的麦心送往心磨制粉。

4、小麦面粉机清粉系统:对前中路提取的麦渣和麦心进行提纯、分级、再分别送往相应的研磨系统处理。

5、小麦面粉机配粉系统:将不同面粉分别存放,再按一定比例搭配、添加和混合配制成各种不同用途的成品面粉。

小麦面粉机制粉过程包括由四大系统组成,即皮磨系统、心磨系统、渣磨系统及清粉系统。其中小麦面粉机皮磨系统又分为前路皮磨和后路皮磨,前路皮磨的任务是剥开麦粒,最大限度的提取麦渣、麦心,后路皮磨的任务是刮净胚乳。小麦面粉机心磨系统的任务就是胚粉研细成粉。

清粉系统和渣磨系统是连接皮磨和心磨的纽带,在生产高精度面粉时发挥着重要作用,其任务是将前路皮磨系统提取出的大、中、小粗粒提纯成几乎不含皮层的麦心与粗粉,再送往心磨系统研细成优质面粉。因此,渣磨和清粉系统在制粉工艺中共同担负着对物料精选提纯的作用。

各位朋友看完以上信息都会发现小麦面粉机的制粉过程是比较复杂的,各系统的工作分配很精密,所以小麦面粉机生产出来的面粉很精细。


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